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食品冻干机促进农副产品发展

  来源:www.taidajixie.com
    2021年是“十四五”开局之年,为加快农村经济发展,保障顺利销售,国家政府逐渐加大推广农产品加工,鼓励发展加工项目,国家也对农产品加工有一定的财政补贴。食品冻干机是农产品食品冷冻干燥的技术应用,也是各种农产品精加工的重要生产环节,通过食品冷冻干燥机加工,保持原有的营养和功能成分,可以在常温下保存3年至5年,方便保存和运输,提升农产品价值。
    传统的农产品加工通常采用:干制、糖制、腌制、罐藏、速冻、制汁、制酒等,传统干制方法:烘干、微波干燥、油炸干燥,很容易造成食品营养成分流失、氧化褐变,保存时间短,更多地需要低温存储和冷链运输等难点。
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