真空食品冻干机

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  • 产品名称:真空食品冻干机
  • 产品分类:真空食品冻干机
  • 公司名称:卡塞尔冻干设备有限公司
  • 联系方式:
  • 公司地址:浙江省湖州市安吉县天子湖工业园天子湖大道418号
  • 添加时间: 2021/11/22
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真空食品冻干机选新鲜蔬菜进行清洗、加工,蔬菜可以是叶菜类、叶茎菜类、根茎类、瓜类和茄果类等蔬菜;

已经脱去水分的物料呈块状,经粉碎达到要求的细度,即为蔬菜冻干粉的制成品。


将杀菁处理过的蔬菜进行粉碎、打浆、细磨;蔬菜细磨,要求细度在600-900目之间;、
将经过浓缩的蔬菜浓浆装盘,进行低温冻结处理

将蔬菜浆置于浓缩器中进行真空浓缩;蔬菜浆浓缩温度要求在50-65摄氏度之间,进行减压浓缩;蔬菜浆浓缩方法采用带搅拌的干燥器;经浓缩的蔬菜浆中,要求固体物含量在35-65%;已经冻结了的蔬菜浓浆进入食品真空冷冻干燥机的冻干室,进行冻干,使其接近共沸点,再抽真空使冰升华。


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