冻干机的保养方式

    在食品加工行业中，如果一些需要放置在干燥环境中的食品，受到潮气的话，基本上就是不可食用了。因而，工厂中对冻干机的使用显得十分重要，可实现批量、连续式生产。
    由制冷系统构成的冻干机，利用物料原理，将潮湿以及高温压缩空气送进前置冷却器（高温型专用）进行散热后，再流入热交换器内，并与从蒸发器中排出的冷空气进行热交换，并降低进入到蒸发器内的压缩空气温度。
    在生产、存放过程中，需要低温低湿。低温型冻干机以乙二醇为载冷剂，提供5℃-15℃冷冻液，为低温低湿提供必要冷源。当需要在冬季制冷时，可配备特殊控制系统，使冻干机可以在-15℃低温环境下仍能保持制冷运行。 
    开机前，检查机台背面冷凝器是否干净，避免散热不良。开机前检查安全装置是否可靠。
    在冻干机运行10min至20min后，再对工作压力和工作电流的运行状态进行记录。
    通入压缩空气后，运行10min至20min后，检查自动排水器是否开始排水。
    每周都要将排污阀打开两次以上。手动排水阀每天都需要排水两次以上。
    当环境温度达到较高值时，检查温度是否＞40℃，若已超过，需要做出及时调整。
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