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这样的食品冻干机让我无话可说!

  来源:www.taidajixie.com
    理论上讲,基本所有的食物都可以冻干,但对于糖分含量或胶质含量高的食品,及共晶点温度低的食品来说,想要实现冻干,很困难!除了蔬菜水果,也可以保存乳制品、大块食物,甚至是一整张餐桌上的食物。
    采用FD冻干技术加工而成,完全是无油炸、无膨化的健康食品,对一个每天都喊着减肥,但又每天馋嘴想吃零食的朋友来说,真是抵挡不住的诱惑啊!
    在温水中泡1min,可以恢复鲜果>80%的新鲜度。再加入到牛奶、酸奶中,浸泡1min-2min,也可以让饮品的风味更佳。
    既完美保留了鲜果外观,也保留了大部分的营养成分和风味。在食材加工中,“肉体”和“灵魂”的保留,简直在脆干身上得到了完美体现。
    当然,这其中一定离不开设备的支持---食品冻干机,若没有它的存在,我们还会吃到如此别具一格的食物吗?
    编辑:T
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