食品冻干机常见故障有哪些?
食品冻干机是将含水物料冷冻到冰点以下,在真空条件下使冰直接升华成水蒸气排出,物料干燥的一种冷冻干燥设备,具有干燥速度快、干燥效率高、干燥质量好等优点,适用于食品、药品、生物制品、化工产品等多个行业的物料干燥。由于食品冻干机在运行过程中可能会出现各种故障,下面一起来了解食品冻干机常见故障及解决方法。
1.食品冻干机真空度低
食品冻干机真空度低主要表现为设备在抽真空时,真空泵的抽速不足,真空管道泄漏,真空泵油位过低,真空泵油质不符合要求,真空泵抽气能力降低,冷阱温度过高等问题。解决方法:检查真空泵抽速、真空管道密封性、真空泵油位、真空泵油质,确保设备处于正常工作状态;检查冷阱温度,避免设备运行环境温度过高导致冷阱温度上升。
2.食品冻干机冻干时间过长
食品冻干机冻干时间过长可能由于物料含水量高、物料分布不均匀、冻干箱内温度波动大、冷阱温度过高等原因引起。解决方法:调整物料含水量,确保物料含水量在设备允许范围内;均匀分布物料,避免物料堆积导致热量传递不均;调节设备参数,保持冻干箱内温度稳定;检查冷阱温度,避免设备运行环境温度过高导致冷阱温度上升。
3.食品冻干机物料干燥效果不佳
食品冻干机物料干燥效果不佳可能由于物料含水量高、物料分布不均匀、冻干箱内温度波动大、冷阱温度过高等原因引起。解决方法:调整物料含水量,确保物料含水量在设备允许范围内;均匀分布物料,避免物料堆积导致热量传递不均;调节设备参数,保持冻干箱内温度稳定;检查冷